☆デイサービスセンター奏☆梅ジュース~完成~

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8月, 2018年

☆デイサービスセンター奏☆梅ジュース~完成~

6月に漬けていた梅ジュース

2~3週間後に完成すると思いきや…

途中何度も「まだか~ まだか~」と

ご利用者様と待ち続け

1ヶ月以上経ち、とうとう完成!!

ご利用者様に1/3入れて頂き、

夏らしく『炭酸水』で割って飲みましたー❤

ご利用者様からも「美味しい」との声

ゴクゴクとよく飲まれていました♪

でも、少し甘かったので

別日では1/5で割って飲んでみました。

今回はさっぱりと頂きました(●^o^●)

スタッフが代表して

漬けていた梅を頂きマース!!

「美味しいけど…すっぱいーーーー」

来年も作るぞー(*^^)v

☆デイサービスセンター奏☆餃子作り

今月のクッキングリハは、餃子作り~(#^.^#)

今回も長年の主婦歴を生かして、キャベツやネギを切って頂きましたー❤

みじん切りには、フードプロセッサーの登場☆彡(写真はありません…すみません)

料理経験の少ない男性のご利用者様に、

フードプロセッサーでみじん切り&混ぜる作業をして頂きました。

女性のご利用者様から

「こんなすごい機械があるんだー」と❤興味深々❤

ここから包むメインの作業!!

が、しかし皆さん上手に(*^^)v

ここでも餃子を簡単に包める100均グッズの登場☆彡(写真あります)

苦戦していたご利用者様も簡単に!!

指先のリハビリになったかな…?!

いろんな形の餃子をホットプレートに並べて焼く。

10分蒸し焼きに…

片面焼いた後にひっくり返すか返さないかミニ会議

その間に餃子の餡が余ったので、

皆様に心温まるスープをスタッフからもう1品♪

餃子とスープで「いただきます」

皆様「美味しい」「スープも美味しい」と言って下さり、

作ったスタッフも満足げ(*^_^*)

次回のクッキングリハもお楽しみに~♪